img20190103105951641233.png img20190103142024325353.png img20190103142112190714.png img20190103142118469779.png img20190103142123375072.png img20190103142127571320.png img20190103142132146195.png img20190103142140549020.png img20190103142144514631.png img20190103142147843265.png 20160109064813.png

おいしいお米が
できました。

無農薬有機栽培米


辻井農園の無農薬有機栽培米
菜の花を肥料にしておいしいお米ができました。


菜の花を緑肥にして、無農薬で栽培いたしました。毎年、雑草には難儀していますが、季節の巡りの中で、安心して食べていただけるおいしいお米ができました。
たくさんの生き物が暮らす田んぼです。
img_2941.png img20190104112513985419.jpg img20190104112741440690.jpg dsc01405.png dsc01424.png img20190104112411240947.png img_1828.jpg img_4823.png img_5401.png img_5882.png img20190104112434674155.png img_6593.png img_6453.png img_6160.png
  • 01
  • お米へのこだわり

完全無農薬有機栽培米

秋に発酵鶏糞を肥料にして菜の花を播種すると、春に菜の花が満開になります。その満開の菜の花を土にすき込んで、肥料にして田植えをします。農薬はもちろん化学肥料も一切使わずに栽培した有機栽培米です。

お米は1.9mmの大きな網で選別しています。

お米の選別をするときの網目を1.9mmの大きな網でお米を選別しています。網目が大きい分網から落ちるお米は多くなりますが、ぷっくりと太った大きなお米が残ります。大きくふくらんだお米はおいしく、また口当たりもよくなります。

発送する日に精米します

保冷庫に玄米で保存管理しています。お米は発送する日に精米します。玄米から白米にすると、精米して二週間ぐらいするとだんだん味が落ちてきます。ですから精米したまま保管することはありません。精米したてのおいしいお米をお届けします。

  • 02
  • こんなシーンで選ばれています

安心して食べていただけるおいしいお米です

おいしい、おいしくないというのは、好みの問題もありますし、その年々の天候などの都合もあって難しいのですが、無農薬有機栽培のお米の食味計の数値は毎年とてもいいですし、いくつかのコンクールでも賞をいただいているお米です。安心して食べていただけます。

精米は分づきにも対応いたします

最近は、玄米のままのご注文のお客様も増えてきましたが、標準精米、上白精米の他にも、七分づき、五分づき、三分づきなど、分づきの精米にも対応いたします。もともと玄米は稲のタネでもありますから、生長に必要なミネラルなど様々な栄養素が含まれています。とくにミネラル分は精米すると取れてしまうヌカの部分にたくさん含まれていますので、分づきすることで、毎日の食事の中で補うことができます。
他にも玄米ご飯をいただきますと、たちどころに便通がすごくよくなるのは、私の個人的な体験です。

田んぼにはたくさんの生き物が暮らしています

一見、雑草の多い見苦しい田んぼのようにも見えるのですが、豊かな自然の循環の中でたくさんの生き物が暮らしています。田んぼ道や畦畔の植物はもちろん、昆虫や魚など小動物など、たくさんの生き物が見られることは、田んぼ仕事の励みになっています。
田んぼに豊かな自然がいつまでも残るといいな、とお思いの方はぜひおいしい無農薬のお米を食べていただけるとありがたいです。

ご贈答品にもぜひご利用ください

安全でおいしいお米は、いつどなたへの贈り物にご利用いただいてもたいへん喜ばれます。「お中元」「お歳暮」「お礼」など、熨斗紙をつけての発送にも対応いたします。

  • 03
  • ラインナップ
完全無農薬有機栽培米
「コシヒカリ」 5kg
2,900円(税込)
完全無農薬有機栽培米
「秋の詩」 5kg
2,900円(税込)
完全無農薬有機栽培米
「みどり豊」 5kg
2,900円(税込)

目次

ホームページの出し物

辻井農園の四季

四季折々の姿を見せてくれる田んぼとその周辺の生き物たち。スマホのカメラでぽちぽちと田んぼまわりの景色を撮っています。毎日のように撮影しているので、また写真をセレクトし直してして更新します。

動く辻井農園

スマホの動画撮影機能やタイムラプス機能などを使って、パラパラと動く動画もあります。でもまあ三脚とかを田んぼ仕事に持ち込むのも厄介なので、もうすこしなんとかならないかなぁ、と思案中です。

お客様の声

お客様からのお返事に励まされて田んぼ仕事も続けられています。私も楽しみつつ、お客様にも喜んでいただけるお米ができるように、頑張りたいと思います。このネットショップで一番閲覧されているページです。

 

俳句

毎月、メール句会に参加して投句しています。名句は生まれませんが、言葉遊びが楽しくて一句をひねっています。

ブログ 現代田んぼ生活

ブログの名前は「現代田んぼ生活」。日々の暮らしぶりをほぼ赤裸々にウダウダと書いております。

ガイド

辻井農園のお米を買っていただくためのガイドです。一読していただけるとありがたいです。

俳句をひねっています。

言葉あそびとして、俳句をときどきひねっています。もうずいぶん長く続いているのですが、いっこうに上達はしません(笑)。
まあそれでも長くつづいているのは、おもしろいと思っているのでしょう。
本当はもっと農業のこと、百姓仕事のことを詠めればいいのですが、これがなかなか詠めません。

辻井農園のブログ

農園では日々の百姓仕事や暮らしの様子を日記風に書いてブログにしています。時間のあるときにでも、お気軽にお読みください。